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河南锦泰啤酒设备技术有限公司
发布人:网站管理员 发布时间:2018-9-23 点击:756771次

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  第二阶段是从民国开始的,由于引入西方的科技知识,尤其是微生物学生物化学和工程知识后,传统酿酒技术发生了巨大的变化,人们懂得了酿酒微观世界的奥秘生产上劳动强度大大降低,机械化水平提高,酒的质量更有保障汉代以前的酿酒技术,由于年代遥远,汉代以前的酿酒技术状况究竟是如何发展的恐怕很难还其真实面貌,只能从零星文字资料和考古资料加以推测,一 从远古时期酿酒器具看酿酒。

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